A fines de 2021, ante las inminentes desvinculaciones en Cotar, los empleados decidieron conformar una cooperativa con la premisa de ofrecer productos lácteos de calidad y volver a estar presentes en las mesas rosarinas. Tres años después, la firma gana lugar en las góndolas y tiene una producción creciente, que demanda obras y refacciones en la planta.
«Es una suma de 70 mil dólares, es un final de línea de la planta de leche en polvo para poder optimizar y darle más rendimiento y eficacia a la planta”, destacó el presidente de Cotar Cristian Esquivel.
Luego de meses sin percibir la totalidad de los sueldos, quienes trabajan a diario en la planta de calle Humberto Primo 1200, esperan que “aparezca alguien que quiera invertir, que traiga leche y que esto mejore”.
Los trabajadores habían iniciado una medida de fuerza por atrasos en el pago de los salarios. Desde que inició el 2021 no cobraron ningún mes completo.
Delincuentes se llevaron unos 300 mil pesos. En mayo pasado un grupo de personas ingresó y robó una importante suma de dinero.
