Ratatouille
Plato tradicional de la comida francesa, donde se mezclan muchas verduras y colores.
Plato tradicional de la comida francesa, donde se mezclan muchas verduras y colores.
Por Leandro Ciliberto Las rabas se han convertido últimamente en una entrada clásica, cuando no, en el único plato que suele ser pedido en alguna cena ordenada en bares y restaurantes. Su frescura natural y el tiempo corto de cocción hace que en poco tiempo podamos tenerlo para compartir en familia o con amigos. […]